米饭的做法大全

米饭的做法大全

参鸡糯米饭食材清单主料:童子鸡(我用的三黄鸡),人参; 、 辅料:圆糯米,大枣,蒜,干香菇,枸杞; 、 调料A:葱,姜; 、 调料B:盐;胡椒粉;蒸鱼豉油; 、 调料C:香菜,小香...
麻辣烫做法

麻辣烫做法

先介绍一下用到的材料,蒜、姜、草果、桂皮、辣椒粉及需烫的菜品。1.锅中下菜油,小火将麻辣烫料化开,在下花椒、草果、桂皮、姜一起炒出香味,在下生抽、料酒后烧开。2.准备一锅高汤。3....
洋芋的做法

洋芋的做法

原料:洋芋(也就是土豆),香葱,干的朝天椒调料:盐,味精,花椒面做法:1、香葱清洗干净,切成葱花。2、洋芋洗干净后连着皮放到水里煮熟,判断洋芋是否熟透了,可以用一根筷子扎一扎,如果...
老鸭汤做法

老鸭汤做法

虫草老鸭汤做法?每次用几根虫草 虫草又称冬虫夏草,是名贵中药,主要起滋补作用。业界公认藏草功效好,但是由于产量少价格高,市面上只有少数如福临门冬虫夏草能买到正宗的野生虫草。虫草鸭子...
薯粉糕的做法

薯粉糕的做法

材料A、马铃薯:2颗奶油:50克低筋面粉:1/2杯苏打粉:1/2小匙豆蔻(香料):1/3小匙洋葱:1/2颗牛奶:2-3大匙B、奶油:少许调味料盐:1/2小匙糖粉:适量做法1.将马铃...
猪心鲍鱼汤的做法

猪心鲍鱼汤的做法

鲍鱼的营养价值 鲍鱼有较高的食用价值和药用价值,肉质细嫩,味道鲜美,营养十分丰富。鲍肉合蛋白质40%,肝醣33.7%,脂肪0.9%,并含多种维生素和微量元素。从鲍肉中提取的鲍灵素能...
糙米米糊的做法

糙米米糊的做法

可用于制作米糊的谷物有大米、黑米、紫米,杂粮有小米、玉米、高粱、小麦、大麦、燕麦、荞麦、红麦等。当然,薯类也可以打在米糊里面。米糊更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量;各种谷...
蚕蛹的做法

蚕蛹的做法

蚕蛹倒入开水急火焯三分钟,捞出控干。大火烧热锅,关火,倒入优质山东产花生油,油一定要多。微火将油加热至略微热就倒入蚕蛹,慢慢炸干蚕蛹体内的剩余水分。中间一定要注意油温不能太热,要不...
木耳的做法大全

木耳的做法大全

木耳的营养价值1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬...
大盘鸡的做法大全

大盘鸡的做法大全

  【做法】  1. 鸡和土豆切块,青椒切好。如果用的是整鸡就得费劲了,我建议在家就用速冻的鸡翅或鸡腿就行,方便,以个人经验鸡翅(翅中)做出来是最好吃的,那就是大盘鸡翅了。  鸡肉...
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